El sector de la trufa s’analitza a Vilafranca

ConferĆØncia de truficultors a Vilafranca

Vilafranca ha acollit una conferĆØncia dirigida a truficultors i truficultores sobre les plantacions tofoneres en producció de la mĆ  de l’enginyera tĆØcnica forestal Sara Molina Grau. L’acte s’ha celebrat a la Casa Social i ha comptat amb la presĆØncia de l’alcaldessa Silvia Colom. TambĆ© s’ha presentat l’associació Trufcas, impulsora de la xerrada, i que compta actualment amb el vilafranquĆ­ Toni Torio a la junta. Alhora s’ha incidit en la importĆ ncia que tĆ© per al sector l’associacionisme.