Con el objetivo de ir pensando en los menús de Navidad, el Grup de Dones de Vilafranca organizó el lunes por la tarde un taller de aperitivos navideños. Todo un éxito. En menos de media hora desde que se lanzó el anuncio se cubrieron las plazas. Vista la aceptación de la propuesta, para la semana que viene se ha programado una segunda edición.
El taller lo impartía la cocinera vilafranquina Susana Deusdad. Así, en el menú había brochetas de diferentes maneras o brandada de bacalao. Los ingredientes necesarios: aguacate, salmón, paté, jamón, melón, mango, queso fresco o langostinos.
Para limitar el contacto con los alimentos, las personas asistentes se distribuyeron en grupos de cuatro.
Todo ello, una iniciativa sencilla pero original que le abre el apetito a más de uno. Y es que este año, en Vilafranca, en más de una casa se repetirá el menú.
