El dissabte es presentava en societat la nova Associació Cultural Bureo de Vilafranca. Un agrupament hereu de lāantiga formació de bureo Iglesuela-Vilafranca. Aquest grup de gent aficionada a la jota i al bureo sāhan constituĆÆt en associació amb seu social, estatuts i junta directiva com tantes altres associacions culturals que tĆ© Vilafranca. Aprofitant la cita anual de bureo que ja es ve fent durant diversos anys a Vilafranca, a la jornada del dissabte es van programar una sĆØrie dāactivitats a voltant dāaquest fenomen tan caracterĆstic de la cultura popular Vilafranca.
Lāobjectiu principal dāaquesta nova associació Ć©s donar a conĆØixer el bureo i la jota i transmetreāl a les generacions mĆ©s joves de la mateixa manera que sāha anat transmetent al llarg dels segles. I Ć©s que la jota vilafranquina es caracteritza de la resta de balls de la zona per la seua pervivĆØncia i manteniment en el temps, i això li aporta un valor etnològic excepcional. Generació rere generació sāha sabut ensenyar i aprendre, tant pel que fa al component dansaire com al musical.
De matĆ es presentava a la Casa Social la nova associació i a mĆ©s, es va fer una xerrada colĀ·loqui sobre la jota vilafranquina on es va presentar un estudi de la folklorista i professora de la Universitat de Saragossa, Carolina Ibor, que evidencia que la manera com es balla la jota a Vilafranca Ć©s fruit dāaquesta transmissió, perduda en moltes altres zones de lāAragó.
Alhora, la versió actual de la jota beu de la confluència amb els balls dels pobles dels voltants la constant influència entre les danses de les terres veïnes, tant del Maestrazgo de Terol, com dels Ports i del Maestrat.
La xerrada va finalitzar amb una ronda amb ball a la plaƧa i un dinar de pa i porta a lāedifici polivalent. Per la vesprada era lāhora de ballar. MĆŗsics a les cordes i dansaires amb els braƧos enlaire van tocar i ballar gairebĆ© fins a lāesgotament.
Com sempre, els bureos populars a Vilafranca recullen mĆŗsics i balladors locals i tambĆ© vinguts dāaltres pobles. SĆmbol que aquest patrimoni etnològic nascut fa segles a les masies segueix mĆ©s viu que mai.